Le Fish Market (marché aux poissons) de Bergen fait partie des plus réputés en Norvège, et pour cause. Situé dans une halle spacieuse et pittoresque, donnant directement sur le port, il est depuis des siècles le lieu de rendez-vous des pêcheurs et commerçants. Tous les jours, un large choix de poissons et fruits de mer frais y est disponible, tant et si bien qu'une grosse partie des habitants de Bergen s'approvisionnent en nourriture de la mer ici.

Restaurant traditionnel situé sur le port, Enhjørningen sert des mets divers et variés, en se spécialisant dans une cuisine locale, typique, et proche du territoire. La décoration y est relativement rustique : les murs sont en grande majorités couverts de lambris, tandis que trônent de part et d'autre des photographies anciennes de Bergen, sous tous les angles. C'est un endroit apprécié des locaux et préservé de l'affluence touristique, ce qui est rare sur le port.

Les ferries Hurtigruten sont une institution en Norvège. Ils sont empruntés aussi bien par les touristes que par les norvégiens, qui les utilisent pour voyager d'une ville côtière à une autre. Bergen est le port de départ de nombre d'entre eux, qui gagnent ainsi les villes situées plus au nord du pays. Si l'avion est le moyen de locomotion principal dans le pays - de par sa superficie importante et la difficulté d'y circuler en voiture par endroits - les express côtiers Hurtigruten sont très appréciés, puisqu'on peut notamment y bénéficier d'une cabine pour passer la nuit lors des longs trajets, mais aussi profiter d'infrastructures comme un sauna ou un jacuzzi.

Que serait une ville sans son Irish Pub ? Bien peu de choses, certainement. A Bergen comme dans nombre d'autres endroits, ce type de bars s'est installé, avec le Finnegan's, situé idéalement sur le port de la ville. Evidemment, la thématique irlandaise y est développée, avec une décoration aux couleurs vertes, des banquettes en velours et un choix de bières conséquent. Des soirées quizz et jeux y sont organisées régulièrement, surveillez votre agenda !